Proponuję poczytać    
http://www.emazury.com , 
http://mazury.info.pl
Co do zwiedzania to mam podobne podejście do 
Artuditu i mimo że mieszkam 
w Olsztynie ponad 30 lat nie byłem w wielu miejscach tego regionu.
Wolę pojeździć po okolicznych lasach i wioskach jak mam czas niż łazić po jakiś kościołach.
Polecam kanał Elbląski oraz Wilczy Szaniec Gierłoż